Врач Сластен: отказ от соли проходит через избавление от пищевой зависимости

Отказ от соли происходит через избавление от пищевой зависимости, для этого достаточно две недели не есть соль, и блюда вновь приобретут былую яркость вкуса даже без специи, рассказала РИА Новости врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Юлия Сластен.

«При отказе от соли адаптация вкусовых рецепторов происходит достаточно быстро: уже через две недели вы перестанете ощущать, что еда пресная. Начнете различать настоящие вкусы продуктов», — сказала Сластен.

В связи с этим соль, как и любой другой продукт, следует употреблять разумно и умеренно — не более 10-12 граммов в сутки.Врач назвала допустимую норму соли в день18 июня, 03:16 
Источник — http://ria.ru/20250625/sol-2025235855.html